Nutrición parenteral: consecuencias clínicas y metabólicas en relación con control glucémico y emulsión lipídica utilizada

La desnutrición en el entorno hospitalario afecta en nuestro medio al 23,7% de los pacientes1, de forma que el soporte nutricional se constituye como una estrategia básica de la atención durante el ingreso. La nutrición parenteral (NP) es el método de tratamiento empleado cuando el paciente no puede ser alimentado completamente por vía oral o por vía enteral a través de sonda (nutrición enteral –NE‐), y aunque es claramente una intervención médica, carece de muchos de los argumentos de evidencia científica que se requieren en el desarrollo de un fármaco comercializado tras ensayos clínicos aleatorizados (figura 1.1)2. En nuestro medio la NP se prescribe en un 1‐3% de los pacientes hospitalizados3. Brevemente, la NP es una técnica de intervención nutricional que consiste en la infusión a través de una vía venosa de prácticamente todos los nutrientes necesarios para cubrir las funciones vitales. Actualmente se presenta en bolsas tricamerales en las que las preparaciones de aminoácidos, las soluciones de glucosa y las emulsiones lipídicas se funden en una sola fórmula con electrolitos, vitaminas y micronutrientes. Puede administrarse por vía central o por vía periférica, en este último caso si la osmolaridad final del preparado es inferior a 800‐ 900 mosmol/kg. Se habla de NP total si los requerimientos del paciente solo se cubren por esa vía –generalmente por fallo intestinal agudo o crónico, o en situaciones donde es necesario mantener el reposo digestivo (por ejemplo en quilotórax o en ascitis quilosa refractarios a tratamiento dietético)‐ o complementaria cuando parte de los nutrientes también se están administrando por vía oral/enteral..

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and COVID-19 infection

COVID-19; Diabetes; Medical nutritionCOVID-19; Diabetes; Nutrición médicaCOVID-19; Diabetis; Nutrició mèdicaDiabetes mellitus and/or hyperglycemia are highly prevalent medical conditions in patients hospitalized for coronavirus disease 2019 (COVID-19) and are associated with adverse outcomes. In addition, COVID-19 itself can provoke fluctuating and high glucose levels that can be difficult to manage upon hospitalization. Hospitalized patients with COVID-19 are at high risk of malnutrition due to an increase in nutritional requirements and a severe acute inflammatory response. The management of patients with diabetes/hyperglycemia and COVID-19 is challenging and requires a specific nutritional approach, the purpose of which is to fulfill the nutritional requirements while maintaining an optimal glycemic control. In this study, an expert group of nutritional endocrinologists carried out a qualitative literature review and provided recommendations based on evidence and guidelines, when available, or on their own experience. The optimal care based on these recommendations was compared with the routine bedside care as reported by a panel of physicians (mainly, endocrinologists, geriatricians, and internists) treating patients with diabetes/hyperglycemia and COVID-19 in their daily practice. Early screening and diagnosis, a diabetes-specific therapeutic approach, and a close malnutrition monitoring are essential to improve the clinical outcomes of these patients. In conclusion, the proposed recommendations are intended to provide a useful guide on the clinical management of malnutrition in patients with COVID-19 and diabetes/hyperglycemia, in order to improve their outcomes and accelerate their recovery. The comparison of the recommended optimal care with routine clinical practice could aid to identify gaps in knowledge, implementation difficulties, and areas for improvement in the management of malnutrition in this population.This study was funded by Abbott. Abbott Nutrition was the sponsor of the study, but it didn’t participate in the design, research, data collection and data review

Prevalencia de desnutrición en ancianos hospitalizados con diabetes mellitus

Background & aims: Malnutrition prevalence is unknown among elderly patients with diabetes mellitus. Our objectives were to determine malnutrition prevalence in elderly in patients with diabetes, and to describe their impact on prognosis. Methods: An observational multicenter study was conducted in 35 Spanish hospitals. Malnutrition was assessed with the Mini Nutritional Assessment (MNA) tool. Patients were followed until discharge. Results: 1,090 subjects were included (78 ± 7.1 years; 50% males). 39.1% had risk of malnutrition, and 21.2% malnutrition. A 15.5% of the malnourished subjects and 31.9 % of those at risk had a BMI ≥ 30 kg/m2. In multivariate analysis, female gender (OR = 1.38; 95% CI: 1.19- 1.11), age (OR = 1.04; 95% CI: 1.02-1.06) and presence of diabetic complications (OR = 1.97; 95% CI: 1.52-2.56) were associated with malnutrition. Length of stay (LOS) was longer in at-risk and malnourished patients than in well-nourished (12.7 ± 9.9 and 15.7 ± 12.8 days vs 10.7 ± 9.9 days; p < 0.0001). After adjustment by age and gender, MNA score (OR = 0.895; 95% CI 0.814-0.985) and albumin (OR = 0.441; 95% CI 0.212-0.915) were associated with mortality. MNA score was associated with the probability of home discharge (OR = 1.150; 95% CI 1.084-1.219). Conclusion: A high prevalence of malnutrition among elderly in patients with diabetes was observed, regardless of BMI. Malnutrition, albumin, and MNA score were related to LOS, mortality and home dischargeIntroducción: La prevalencia de desnutrición es desconocida entre los ancianos con diabetes mellitus. Objetivos: Determinar la prevalencia de desnutrición en ancianos hospitalizados con diabetes mellitus, y describir su impacto en el pronóstico clínico. Material y métodos: Se llevó a cabo un estudio multicéntrico en 35 hospitales españoles. La desnutrición fue valorada mediante la herramienta Mini Nutritional Assessment (MNA). Los pacientes fueron seguidos hasta el alta. Resultados: Fueron incluidos 1.090 sujetos (78 ± 7,1 años; 50% hombres). 39,1% mostraron riesgo de desnutrición y 21,2% desnutrición establecida. El 15,5% de los sujetos desnutridos y 31,9 % de aquellos en riesgo tenían un IMC ≥ 30 kg/m2. En el análisis multivariante, el sexo femenino (OR = 1,38; IC 95%: 1,19-1,11), la edad (OR = 1,04; IC 95%: 1,02-1,06) y la presencia de complicaciones por diabetes (OR = 1,97; IC 95%: 1,52-2,56) se asociaron al diagnóstico de desnutrición. La estancia media fue mayor en sujetos en riesgo y con desnutrición que en los pacientes bien nutridos (12,7 ± 9,9 y 15,7 ± 12.8 días vs 10,7 ± 9,9 días; p < 0,0001). Tras ajustar por edad y sexo, la puntuación del MNA (OR = 0,895; IC 95% 0,814-0,985) y el valor de albúmina (OR = 0,441; IC 95% 0,212-0,915) se asociaron de forma independiente con la mortalidad. La puntuación del MNA se asoció con la probabilidad de alta a domicilio (OR = 1,150; IC 95% 1,084-1,219). Conclusiones: Se observó una elevada prevalencia de desnutrición entre los ancianos hospitalizados con diabetes, independientemente del IMC. El diagnóstico de desnutrición, el valor de albúmina y la puntuación del MNA se asociaron con la estancia media, mortalidad y destino al altaThe study was supported by a grant from Abbott Laboratories

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and liver cirrhosis

Diabetes; Liver cirrhosis; Medical nutritionDiabetes; Cirrosis hepática; Tratamiento nutricionalDiabetis; Cirrosi hepàtica; Tractament nutricionalLa cirrosis hepática es una enfermedad progresiva y crónica del hígado, de etiología diversa, que se asocia frecuentemente con intolerancia a la glucosa y en algunos casos concurre con diabetes tipo 2 (DM2). La DM2 se asocia con resultados adversos en pacientes con cirrosis, incluyendo una mayor tasa de ingresos hospitalarios, una mayor prevalencia de carcinoma hepatocelular y un mayor riesgo de mortalidad. La desnutrición es otra complicación frecuente en la cirrosis, cuya prevalencia aumenta con el grado de disfunción hepática, empeorando el pronóstico. El presente artículo describe los resultados del consenso de expertos y las respuestas de los panelistas sobre el manejo nutricional en la práctica clínica habitual de los pacientes con diabetes/hiperglucemia hospitalizados en planta (no críticos) con cirrosis hepática.Liver cirrhosis is a progressive and chronic disease of the liver, of diverse etiology, which is frequently associated with glucose intolerance and in some cases concurs with type 2 diabetes (DM2). DM2 is associated with adverse outcomes in patients with cirrhosis, including a higher rate of hospitalizations, a higher prevalence of hepatocellular carcinoma, and an increased risk of mortality. Malnutrition is another frequent complication of cirrhosis, the prevalence of which increases with the degree of liver dysfunction, worsening the prognosis. This article describes the results of the expert consensus and the responses of the panelists on the nutritional management in routine clinical practice of patients with diabetes/hyperglycemia hospitalized (non-critically ill) with liver cirrhosis

Oligomeric Formulas in Surgery: A Delphi and Consensus Study

Nutritional management of patients with intestinal failure often includes the use of oligomeric formulas. Implementing the use of oligomeric formulas in surgical patients with maldigestion or malabsorption could be a nutritional strategy to be included in clinical protocols. We aim to generate knowledge from a survey focused on the effectiveness of nutritional therapy with oligomeric formulas with Delphi methodology. Each statement that reached an agreement consensus among participants was defined as a median consensus score ≥7 and as an interquartile range ≤3. The use of oligomeric formulas in surgical patients, starting enteral nutrition in the post-operative phase in short bowel syndrome and in nonspecific diarrhea after surgical procedures, could improve nutritional therapy implementation. Stakeholders agreed that early jejunal enteral nutrition with oligomeric formula is more effective compared to intravenous fluid therapy and it is useful in patients undergoing upper gastro-intestinal tract major surgery when malabsorption or maldigestion is suspected. Finally, oligomeric formulas may be useful when a feeding tube is placed distally to the duodenum. This study shows a practical approach to the use of oligomeric formulas in surgical patients with intestinal disorders and malabsorption, and it helps clinicians in the decision-making process

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and concurrent pathologies

Desnutrición; Diabetes; Tratamiento nutricionalMalnutrition; Diabetes; Medical nutritionDesnutrició; Diabetis; Tractament nutricionalLa diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad muy prevalente en todo el mundo y genera una carga clínica y económica creciente debido a sus complicaciones micro- y macrovasculares. Con frecuencia, las personas con diabetes son hospitalizadas por diversas patologías. Estos pacientes tienen, por lo general, un mayor riesgo de complicaciones, de estancias prolongadas y de mortalidad. Un factor adicional que empeora el pronóstico en estos pacientes es la presencia de desnutrición, sobre todo en personas de edad avanzada. Todo ello hace que el manejo de estos pacientes sea complejo y requiera un abordaje nutricional específico, cuya finalidad sea cubrir los requerimientos nutricionales manteniendo siempre el control glucémico. La finalidad de este trabajo es generar, en base a los datos disponibles en la bibliografía y la experiencia clínica, recomendaciones consensuadas por parte de dieciocho expertos en Endocrinología y Nutrición sobre el abordaje nutricional de pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y comparar el manejo óptimo basado en estas recomendaciones con la atención habitual a pie de cama, según un panel de médicos españoles encuestados sobre su práctica clínica diaria. En este primer artículo de este número extraordinario de la revista Nutrición Hospitalaria, se describe la metodología seguida y los resultados obtenidos sobre las cuestiones comunes para todas las patologías.Type 2 diabetes mellitus is a highly prevalent disease worldwide, generating an increasing clinical and economic burden due to its micro- and macrovascular complications. Frequently, people with diabetes are hospitalized for various pathologies. These patients generally have higher risk of complications, prolonged hospitalizations and mortality. An additional factor that worsens the prognosis in these patients is the concurrence of malnutrition, especially in elderly people. All this makes the management of these patients challenging and requires a specific nutritional approach, whose purpose is to cover the nutritional requirements while always maintaining glycemic control. The purpose of this work is to provide, based on the evidence available in the literature and clinical experience, consensus recommendations by eighteen experts in Endocrinology and Nutrition on the nutritional approach of hospitalized patients with diabetes/ hyperglycemia and compare the optimal management, based on these recommendations with bedside usual care according to a panel of Spanish doctors surveyed about their daily clinical practice. This first article of this extraordinary issue of the journal Nutrición Hospitalaria describes the methodology of the study and the results obtained regarding common issues for all pathologies

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and heart failure

Diabetes; Insuficiencia cardíaca; Tratamiento nutricionalDiabetis; Insuficiència cardíaca; Tractament nutricionalDiabetes; Heart failure; Medical nutritionLa insuficiencia cardíaca (IC) es una de las principales causas de morbilidad y mortalidad entre las personas mayores, lo que la convierte en un importante problema de salud pública. Las enfermedades cardiovasculares en general, y la IC en particular, son comorbilidades frecuentes en personas con diabetes tipo 2 (DM2). La presencia de DM2 e IC se asocia con síntomas y signos clínicos más graves, y peor calidad de vida y pronóstico. Además, debido al estado hipercatabólico y los trastornos de la absorción de nutrientes, la desnutrición está presente en muchos casos de IC. El presente artículo describe los resultados del consenso de expertos y las respuestas de los panelistas sobre el manejo nutricional en la práctica clínica habitual de los pacientes con diabetes/hiperglucemia hospitalizados en planta (no críticos) con IC.Heart failure (HF) is one of the leading causes of morbidity and mortality among older people, making it a major public health problem. Cardiovascular diseases in general, and HF in particular, are common comorbidities in people with type 2 diabetes (DM2). The concurrence of DM2 and HF is associated with more severe clinical symptoms and signs, and poorer quality of life and prognosis. Furthermore, due to the hypercatabolic state and nutrient absorption disorders, malnutrition is present in many HF cases. This article describes the results of the expert consensus and the responses of the panelists on the nutritional management in routine clinical practice of patients with diabetes/hyperglycemia hospitalized (non-critically ill) with HF

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and sarcopenia

Hiperglucemia; Diabetes; SarcopeniaHyperglycemia; Diabetes; SarcopeniaHiperglucèmia; Diabetis; SarcopèniaLa sarcopenia se describe como una afección multidimensional que afecta negativamente a la masa muscular, la fuerza muscular y el rendimiento físico. La prevalencia de sarcopenia en personas con diabetes es muy superior a la de la población general, especialmente en individuos que presentan un estado nutricional deficiente. Tanto la sarcopenia como la desnutrición son condiciones susceptibles de intervención para mejorar el pronóstico clínico. El presente artículo describe los resultados del consenso de expertos y las respuestas de los panelistas sobre el manejo nutricional en la práctica clínica habitual de los pacientes con diabetes/hiperglucemia hospitalizados en planta (no críticos) con sarcopenia concurrente.Sarcopenia is a multidimensional condition that negatively affects muscle mass, muscle strength, and physical performance. The prevalence of sarcopenia in people with diabetes is much higher than that of the general population, especially in individuals with poor nutritional status. Both sarcopenia and malnutrition are conditions amenable to intervention to improve clinical prognosis. This article describes the results of the expert consensus and the responses of the panelists on the nutritional management in routine clinical practice of patients with diabetes/hyperglycemia hospitalized (non-critically ill) with sarcopenia

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia and hip fracture

Diabetes; Osteoporosis; Medical nutritionDiabetes; Osteoporosis; Tratamiento nutricionalDiabetis; Osteoporosi; Tractament nutricionalLa incidencia de fractura de cadera cada año es muy alta, lo que genera una importante carga asistencial y socioeconómica. Estas fracturas pueden producirse a cualquier edad, pero la gran mayoría ocurren en personas mayores de 65 años y con predominancia del sexo femenino, debido al mayor riesgo de osteoporosis tras la menopausia. La diabetes mellitus tipo 2 (DM2), aparte de alterar el metabolismo glucídico, lipídico y proteico, también causa una desregulación del calcio, fósforo y magnesio, y alteraciones del metabolismo óseo. La prevalencia de desnutrición en pacientes con fractura de cadera es también elevada, por la edad avanzada, y la misma lesión aguda generar respuestas catabólicas e inflamatorias que resultan en desnutrición relacionada con la enfermedad y sarcopenia, lo que agrava el estado clínico del paciente. El presente artículo describe los resultados del consenso de expertos y las respuestas de los panelistas sobre el manejo nutricional en la práctica clínica habitual de los pacientes con diabetes/hiperglucemia hospitalizados en planta (no críticos) con fractura de cadera.The yearly incidence of hip fracture is very high, which generates significant healthcare and socioeconomic burden. These fractures can occur at any age, but the vast majority occur in people over 65 years of age and predominantly in women, due to the increased risk of menopause-associated osteoporosis. Type 2 diabetes mellitus (DM2), apart from altering glucose, lipid and protein metabolisms, also causes a deregulation of calcium, phosphorus and magnesium and dysfunction in bone metabolism. The prevalence of malnutrition in patients with hip fracture is also high, due to their advanced age, and the acute injury itself provokes catabolic and inflammatory responses that result in disease-related malnutrition and sarcopenia, which aggravates the patient’s clinical condition. This article describes the results of the expert consensus and the responses of the panelists on the nutritional management in routine clinical practice of patients with diabetes/hyperglycemia hospitalized (non-critically ill) with hip fracture

Malnutrition management of hospitalized patients with diabetes/hyperglycemia in the perioperative setting

Diabetes; Surgery; Perioperative settingDiabetes; Cirugía; Periodo perioperatorioDiabetis; Cirurgia; Període perioperatoriLas personas con diabetes tienen un riesgo elevado de requerir una intervención quirúrgica a lo largo de su vida y de tener complicaciones perioperatorias en caso de un control metabólico deficiente. La hospitalización representa un evento estresante que, unido a otros factores asociados a procedimientos diagnósticos y terapéuticos, conlleva un deterioro del estado nutricional de los pacientes. Se ha observado una asociación entre un estado nutricional deficiente y resultados adversos en pacientes quirúrgicos. El presente artículo describe los resultados del consenso de expertos y las respuestas de los panelistas sobre el manejo nutricional en la práctica clínica habitual de los pacientes con diabetes/hiperglucemia hospitalizados en planta (no críticos) en el periodo perioperatorio.People with diabetes are at high risk of requiring surgical intervention throughout their lives, and of perioperative complications in case of poor metabolic control. Hospitalization represents a stressful event that, together with other factors associated with diagnostic and therapeutic procedures, leads to a deterioration in the nutritional status of the patients. An association between poor nutritional status and adverse outcomes in surgical patients has been observed. This article describes the results of the expert consensus and the responses of the panelists on the nutritional management in routine clinical practice of patients with diabetes/hyperglycemia hospitalized (non-critically ill) in the perioperative setting